Schweizer Fleisch

व्हिडिओ आणि चरण-दर-चरण फोटो सूचना विविध प्रकारच्या मांसाच्या तयारीस अगदी सोप्या पद्धतीने स्पष्ट करतात: ब्रेझिंग, उकळण्याची, कमी पाककला, भाजणे आणि द्रुत भाजणे. ओव्हन आणि ओढलेल्या डुकराचे मांस पासून फासळ्यांना वाचवण्यासाठी पॅनमधून पट्ट्यामधून पट्ट्यापासून बांधलेले पट्ट्यापासून बनविलेले पळवाट, एंट्रेकोट किंवा स्टेकचे स्तर सर्व काही करू शकतात.

वैशिष्ट्ये

- व्हिडिओ आणि चरण-दर-चरण फोटो सूचना म्हणून मांस प्रकारांचे 56 प्रकार

- मांस आणि तयारीवर ज्ञान आधारित

- विस्तृत कृती संग्रह

- ब्लूटूथ थर्मामीटरसाठी एकत्रीत सॉफ्टवेअर

- हाताने हालचाल करून पाककृतींमध्ये संपर्क नसलेले स्क्रोलिंग

मांसाची तयारी

Over० हून अधिक व्हिडिओ आणि छायाचित्र सूचनांसह चरण-दर-चरण तयार करण्याचे सर्वात महत्वाचे प्रकार जाणून घ्या.

"नाक टेल टेल" विशेष

“नाक टेल टेल” हा संपूर्ण प्राण्यांचा उपयोग आहे - श्वान्झली ते श्नॉर्ली पर्यंत. दंड फिललेट्स आणि एंट्रेकोट्स व्यतिरिक्त इतर मांसाचे तुकडे आज केवळ ट्रेंडपेक्षा अधिक आहेत. प्राणी आणि पर्यावरणाचा आदर महत्वाची भूमिका बजावते. जीभ, ट्रिप किंवा लोखंडी स्टीकची चव किती स्वादिष्ट आहे हे शोधा.

माहितीसाठी चांगले

मी कोंबडी कशी कापू? भाजलेले मांस कोणते तेल आणि पॅन योग्य आहे? "स्पेशल कट्स" म्हणजे काय आणि "साइग्नंट" म्हणजे काय? या विभागात वापरकर्त्यांना परिपूर्ण मांसाच्या तयारीसाठी भरपूर सखोल माहिती आणि मौल्यवान टिप्स आढळतील.

बर्‍याच पाककृती

अकादमीच्या ऑफरपासून दूर असलेल्या प्रेरणादायक मांस पाककृतींचा विस्तृत संग्रह.